净膛鸭

净膛鸭是什么意思呢？这是我们主要出产的一款产品,所谓的净膛鸭就是只把鸭子内部的五脏六腑全部掏空处理干净.整体的产品只是保证一个完整的鸭坏.净膛鸭现在已经得到广泛的应用了,它是一种美味的原材料,经过处理后已经成为很多餐桌上的美味.净膛鸭含量非常的丰富一百克的鸭肉汤中蛋白质的含量就可以高达15.5克.这是其他的蓄肉所不能够达到的,100克肉质中脂肪含量是19.7克,比鸡肉高但是比猪肉低而且分布得非常均匀,分布于全身的组织当中.净膛鸭脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和酸。