如何判断北京烤鸭胚晾到位了呢?

那怎么判断北京烤鸭胚晾到位了呢？看鸭坯晾得到不到位，主要看鸭皮。如果鸭皮表面变得泛黄、油亮，说明鸭坯晾到位了，应立即关掉风机、除湿机，停止晾坯。不然，鸭皮继续出油，烤出的鸭子会颜色不均匀。有了正岛ZD-8168C烤鸭晾干房用除湿机及ZD系列全自动烘干除湿机，即使在阴雨潮湿也能让你晾坯到位，烤制出金黄酥脆、外焦里嫩的烤鸭！简单分享：烧鸭风干技巧在研究过程中发现：5平方米的鸭胚晾干房，高3米，配备2个牛角扇或者一个吊扇完全可以，5个小时肯定能风干。如果发现5小时还没有风干的话，那应该就是你的房间不通气了吧，不通气，湿度高，水汽排不出。今天就更新到这啦，有需求可以致电联系我们，也可以来厂里进行实地的考察和了解，欢迎新老客户的光顾